Snabba laxpaketet!

Idag blev det laxpaket till lunch, det är supergott och otroligt smidigt att göra.

Man tar en bit aluminiumfolie och lägger en laxfilé på den. Sedan är det bara att ösa över grönsaker. Jag brukar ha skivade champinjoner, tomat, lök och paprika, men man kan ta det man hittar i kylen!
På med lite kryddor och en skvätt olivolja, in i mitten av ugnen, 180 grader i ca 20 minuter - klart!

Det är bara laxen och olivoljan som innehåller points, så det blir 4,5 points för paketet.

Jag äter gärna fullkornsris och tzatziki till.


Kommentarer
Postat av: Jenna

Kul att höra! :) Säg gärna till när du har testat om vad du tyckte. Älskar verkligen banan i bröd. Är på jakt efter recept på en större limpa med banan så det räcker längre :)

Vilka härliga matbilder du har tagit!

2009-06-17 @ 22:39:16
URL: http://jennas.blogg.se/
Postat av: Pulver

Låter smaskens. Lax är ju mycket gott dessutom :)

2009-06-18 @ 07:49:52
URL: http://viktminskning.blogsome.com

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0